🌟こんばんは🌟

魂り場です❗️

今日は、皆様に豆知識をご紹介👍

ねぎまは皆さまご存知でしょうが…

由来がお分かりになる方はどのくらいいるでしょう？

単純にネギが間に挟まってるから。と思われるかもしれませんが…

実はねぎまを漢字にすると…

葱鮪になるんです！！

そう、昔はねぎとマグロを使ったものが

ねぎまと呼ばれてました。

マグロが高騰し、安価なブロイラーに差し替えられた事によって、ねぎま＝鶏肉のイメージが定着しましたね☺️

うんちく好きの方は是非、覚えといて下さい😆👍

さて…本題に入りますね（笑）

本日の一品は

・鶏ミンチと蓮根のはさみ揚げ ¥550

旬野菜の蓮根と旨味のあるモモ肉をつかった一品です！！

本日も、皆さまのご来店お待ちしております😌

神戸駅から徒歩3分

神戸市中央区相生町4-5-3

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